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漁民捕獲一只「罕見紫色龍蝦」,售價100萬加幣,相當于「一線城市一套房」!

陆凡 2022/06/17

物以稀為貴,在我們日常生活中,越是稀少的東西大多就越值錢,有時即使這些稀少的物品毫無用途,它們仍然具備很強的收藏價值。龍蝦是常見的一種美味,每年捕獲的龍蝦都以億計。因為龍蝦養殖技術越來越成熟,龍蝦已經開始走進普通家庭的餐桌,當然一些個頭特別大的野生龍蝦,價格還是要在十萬左右。

其實區分野生龍蝦的價值,除了產地與分量之外,還有一種更直觀的分辨方式,那就是看顏色。因為顏色越是罕見的野生龍蝦,其價值就越高。

在顏色特殊的龍蝦中,最罕見的是純白色,每一億只龍蝦里可能只有一只。

除了白色龍蝦之外,黃色龍蝦和橙色龍蝦也非常罕見,每三千萬只龍蝦里,可能才會出現一只黃色龍蝦和橙色龍蝦,因此這兩種龍蝦的價值同樣不菲。除了這幾種之外,還有印花龍蝦(幾種顏色融于一身)、身體被兩種顏色一分為二的龍蝦等等,一旦捕獲一只這樣的龍蝦,就足夠讓普通人小發一筆了。

近日,一個國外漁民捕獲了一只紫色龍蝦,紫色龍蝦的稀有程度不如前文介紹的,每一百萬只里可能會出現一只紫色的。這只被打撈上來的紫色龍蝦,賣出了100萬加元的高價,折合成人民幣約為535萬。如此夸張的價格,已經相當于我們一線城市一套房產了!

其實龍蝦出現奇怪的顏色,主要是因為遺傳病導致龍蝦產生一種蛋白質,該蛋白質會引起異常的著色,例如藍色,黃色,橙色和紫色。而不管是哪種顏色的龍蝦,也不管這只龍蝦價值500,還是500萬,它們的味道都不會有太大區別,也不會因為其罕見就有什麼神奇功效。

不管是最稀有的白色龍蝦,還是我們今天說的這種紫色龍蝦,在煮熟之后的顏色都是紅色,這一點與普通龍蝦別無二致。

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