在鳥類中， 火烈鳥又稱為紅鸛，是因為其體型大小似鸛，還有一身朱紅色的羽毛，實際上火烈鳥原來的羽毛是白色的，所以白色的火烈鳥也很常見。而在阿曼的Dahariz海灘的淺水中，攝影師Amardee就拍攝到：兩隻白色火烈鳥，為了爭奪領地，變得不再優雅，反而兇猛起來，兩隻火烈鳥的脖子緊緊纏繞扭打在一起。

據攝影師介紹：火烈鳥一般時候很優雅，但在 為爭奪領地而戰，或在繁殖季節，它們會變得非常有攻擊性，一旦其中一隻誤入其它火烈鳥的領地，就會彼此撕咬，直到一方退出領地。

而這兩隻白色火烈鳥，為了驅逐對方，並沒有撕咬，反而是 兩隻脖子緊緊纏繞在一起，這樣扭打起來，這樣爭鬥方式很少見，當然這樣方式也不容易相互傷害，最終這兩隻火烈鳥結束戰鬥分開，兩隻火烈鳥都沒有受傷。

火烈鳥屬於鳥綱紅鸛科3屬6種鳥類的通稱，種群分佈范圍非常廣，其中大紅鸛分佈較廣，地中海、印度、非洲等都有分佈，小紅鸛主要分佈在非洲東部，而南美則有加勒比海紅鸛、智利紅鸛、安第斯紅鸛和秘魯紅鸛，加上火烈鳥羽色鮮麗，被人飼為觀賞鳥，很多動物園都有引進，所以現在很多地方都有火烈鳥種群。

火烈鳥原來的羽毛是白色的，最終變為火紅色羽毛，是它們食物決定的，它們主要以藻類和甲殼類等浮游生物為食，這些浮游生物有一種蝦青素，天然蝦青素是由藻類、細菌和浮游植物產生的，最終讓火烈鳥有一身鮮豔的火紅色。

若 食物中蝦青素不足，火烈鳥身上鮮豔火紅色的顏色就會逐漸變淡，甚至褪回白色，所以動物園和野外的火烈鳥的顏色不一樣，很多動物園中火烈鳥反而是白色偏多，火紅色較少。