原來真的有抽「龍筋」!在古代更是貢品,只有皇上才能享用!

DUNK不必 2020/12/11 檢舉 我要評論

大家好,我是小刀,一個狂熱的動物愛好者,在恒河裡捉過魚,在非洲逗過野狗,最喜歡勸動物打架,只要有動物的地方就有我。在地球上,生命永遠是最迷人的,與人類不同的野生動物們,它們保持著最原始的生命力。對於動物,我們最好的辦法就是去觀察,通過有意或者無意地圖片視訊來瞭解我們在地球上緊密的鄰居、親密的朋友。其實傳說中的抽龍筋,指的是魚的脊髓。這種抽龍筋由於做工複雜且稀有,在古代只有皇帝才能享用。

被用作抽龍筋的魚也不是一般的魚,而是鱘魚。鱘魚的軟骨和脊髓,就是俗稱的龍筋,完全可以直接食用。

抽龍筋的過程十分的複雜

廚師在鱘魚的尾部小心翼翼的切開一個小口

並且不能切斷,然後拽住尾巴

將魚的脊髓小心的抽出來

這樣的脊髓就是傳說當中的龍筋

提示:本文裡的動物事件全都是真實發生的,但是我們並沒有取得當是動物的同意,請大家不要告知它們。野生動物世界有時也是殘酷的,在自然界優勝劣汰的法則面前一切動物都是平等的,請大家平時善待遇到的動物,儘量不要去打擾他們的生活。我是小刀,一個狂熱的動物愛好者,期待下次一起探討動物的趣事。 

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